Data:
18-07-2018
Il gelato cambia veste e il lavoro si digitalizza: grazie alla tecnologia che aiuta gelato e gelatiere a gestire le nuove esigenze di consumo e le sfide che deve affrontare l'impresa del Terzo Millennio.
La tecnologia delle macchine per gelato si muove tra IoT, controllo da remoto, multifunzione e facilità d’uso e manutenzione.