Data:
31-07-2019
Dall'ipocalorico al fotogenico, dallo stellato al caffè specialty al soft che si diversifica, ecco le tendenze più “hot” del cibo più freddo e amato dell'estate, rilevate in giro per il mondo.
Che l'estate sia la stagione del gelato non è certo una novità. Ma di novità quest'anno ce ne sono parecchie, nuove tendenze che fanno parlare di sé e che – come ormai avviene da qualche anno – allungano sempre più la stagione del dessert freddo. Complici anche colonnine di mercurio che si spingono sempre un po' più in alto. Una delle più bizzarre?