Il comparto di attrezzature frigorifere e compressori frigoriferi cresce in tutti i principali mercati. Due i cardini: la sostenibilità ambientale e la sicurezza alimentare
Si dice gelato e si pensa all’Italia, e non solo. L’industria italiana del freddo al servizio del fuoricasa (ovvero attrezzature frigorifere per il commercio e compressori frigoriferi) guarda (anche) all’export con una previsione di quasi 850 milioni di euro per il 2014. E conquista nuovi mercati.
Nel terzo trimestre del 2013 ad esempio, se l’Unione Europea faceva ancora la parte del leone con il 65% degli ordini, una parte non indifferente è stata assorbita da Asia (10%) e Americhe (7%).