Data:
15-09-2018
Tra ingredienti naturali, grani antichi, farciture innovative o versioni vegane e free-from i dolci da ricorrenza si rinnovano e confermano una formula di successo, tanto da sbarcare nei mercato esteri.
Come sarà il lievitato che farà bella mostra di sé sulle tavole festive del Natale 2018? Realizzato con ingredienti ‘a km più che zero’, materie prime rigorosamente naturali, grani antichi recuperati dalla tradizione, e, per taluni, anche vegani. Anche le farciture si rinnovano, e strizzano l’occhio al gelato artigianale.