Data:
22-01-2019
Guardando alla qualità, prerequisito necessario, anche i forni evolvono nel segno dell'efficienza, dell'interazione con l'utente, dei materiali, del risparmio energetico e del controllo.
La tecnologia fa passi da gigante ed evolve, anche in un mestiere antico e relativamente “semplice” come quello del pizzaiolo.