Data:
18-05-2016
Apci proporrà a ottobre 2017 un vero e proprio “casting”, dando la possibilità di “guadagnare” uno stage prestigioso a giovani neodiplomati.
Un casting per neodiplomati alla scuola alberghiera che, davanti a una platea di chef e ristoratori, grandi catene alberghiere e gruppi d’acquisto, mostreranno le loro abilità, pratiche e teoriche, con un obiettivo: essere selezionati per uno stage in una tra le cucine più prestigiose, in Italia e all'estero. L'evento, di sicuro appeal, si terrà a Host 2017 a cura di APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani. “Abbiamo previsto un percorso di avvicinamento ad ottobre 2017.
