Data:
07-09-2015
Host anche in questa edizione sarà un momento di confronto unico tra utilizzatori e produttori di macchinari per l’arte bianca, che presenteranno qui le loro ultime “creazioni”
Storico cavallo di battaglia di Host è la sezione dei macchinari che ruotano intorno al mondo dell’Arte Bianca. Forni, impastatrici, refrigeratori per lievitazione, spesso Made in Italy a riprova della leadership indiscussa nel settore, saranno protagonisti negli stand con le novità e negli show-cooking e negli eventi di formazione dedicati, all’interno della macroarea Pane Pizza Pasta. Abbiamo chiesto alle aziende protagoniste quali sono le tendenze in atto.
