Data:
14-12-2016
Un modo per ampliare l'attrattività del locale a tutte le ore del giorno e a tutte le stagioni dell'anno è portare in gelateria un'offerta che vede al centro il caffè, nelle sue tante sfaccettature.
Un'accoppiata vincente, sempre più necessaria per completare l'offerta e spalmarla su tutto l'arco della giornata e dell'anno: è quella tra gelato e caffè, che vanno a braccetto nei locali vecchi e nuovi del nostro Paese.
Anche i nuovi concept ibridi, a cavallo tra bar e pasticceria, cioccolateria e gelateria, confermano l'importanza di un'offerta completa, che parli alle varie fasce di clientela.
