Data:
10-09-2019
Cinque aziende ci dicono la loro sull'evoluzione del pubblico esercizio. Che accoglie le innovazioni per rispondere alle richieste di un cliente evoluto, smart ed esigente.
Un laboratorio dove food e tech si incontrano ed evolvono per coinvolgere il cliente in un'esperienza a 360 gradi. È il bar del futuro che evolve per andare incontro alle esigenze di un cliente cambiato. “Il bar del futuro sarà un luogo dove vengono proposti più prodotti salutisti e dove il foodtech prenderà sempre più piede – dice Cesare Crosti, Presidente e Ceo di Almar – .
