In un mondo globalizzato e in costante evoluzione è fondamentale cogliere tendenze ed esigenze nuove, in cucina come al bar, o in sala, per riaffermare il valore del country brand Italia
Design, gusto, lifestyle, sono tutti aspetti distintivi nella percezione dell’italianità nel mondo e tra i motivi del successo dei prodotti italiani. Ma riposare sugli allori ormai non si può più, e allora entra una caratteristica fondamentale per ogni azienda di successo che voglia mantenere e anzi incrementare le proprie posizioni, specie sui mercati esteri: l’innovazione.