Data:
23-09-2015
Barman affermati approfondiscono le sfide di un mestiere in evoluzione, tra professione e business: con la firma di Mixer e Planet One
Occhi puntati su Mixer Educational, il momento formativo dedicato al food and beverage organizzato da Mixer (il mensile dedicato al bar e alla ristorazione) con Planet One Service. Un momento di incontro e confronto importante nato con l’intento di reinterpretare la mixability e lanciare nuovi riti del bere miscelato, avendo come comune denominatore una sola parola: contaminazione. L'area di circa 300 mq è organizzata nell’ambito di Host 2015 al padiglione 22, dedicato al Caffè e Tè.
