Tra nuove tecnologie e restyling, durante il lockdown il mondo delle apparecchiature professionali per il caffè non si è mai fermato. Puntando su app e investimenti in R&D
Soluzioni nuove e funzionali, per garantire una ripartenza il più veloce possibile. Durante il lockdown, sono state poche le aziende delle diverse filiere del comparto Ho.Re.Ca che si sono fermate, in Italia come all'estero. E per tutte, ancora più che in passato, il must è stato uno solo: puntare sull'innovazione, investendo su alcuni trend – dalla sostenibilità al digitale – diventati ormai indispensabili.