Naturale, bello, buono, innovativo: le tendenze del “nuovo” gelato

Data: 
30-06-2015
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Piace la tradizione, ma rinnovata con l’attenzione alle materie prima scelte in grado di valorizzare le eccellenze Made in Italy, mentre grande cura viene data alla presentazione e all’estetica

Materie prime di qualità, tecnologie innovative per garantire processi produttivi al top, creatività ed originalità, ma anche quel tocco di tradizione italiana che piace tanto nel mondo. Sono questi gli ingredienti per un gelato “giusto”, secondo gli opinion leader del settore con cui Host è in costante dialogo, e che contribuiscono a fare della biennale milanese dell’ospitalità l’appuntamento per eccellenza dove si dettano i trend.

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