Data:
18-05-2016
Fornitori di prodotti ma anche di servizi, le aziende si propongono con soluzioni sartoriali, ritagliate sulle esigenze e le necessità dei clienti.
Contrariamente a ciò che si poteva pensare guardando certi vecchi film di fantascienza, il futuro, anziché uniformarsi in una platea di macchine tutte uguali, va verso la personalizzazione dell’offerta. Le attrezzature sono sempre più flessibili e multifunzionali, e si adattano alle esigenze del locale. Perché ogni ristorante è diverso dall’altro, e ogni chef deve trovarsi a suo agio nel sua cucina.
